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廣東廣墾恒之康食品有限公司為廣東農(nóng)墾集團(tuán)旗下，其前身為廣州恒之康食品有限公司，創(chuàng)立于2009年，位于廣州天河商業(yè)圈繁華地帶，是一家涉足于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域及家禽類食品經(jīng)營為主業(yè)的公司，公司在大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)的同時，加大“公司 農(nóng)戶”經(jīng)營模式的推廣力度，在政策帶動下讓大批的農(nóng)戶養(yǎng)豬致富。同時，公司以“合作、共贏”為宗旨，扶持員工自主創(chuàng)業(yè)，提供盡可能最完善、最前沿的肉制品行業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)，降低創(chuàng)業(yè)成本和風(fēng)險，為全體員工提供零風(fēng)險帶薪創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。 目前，公司集養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、連鎖專賣店、旗艦店、直營店、餐飲于一體，由廣州天河肉聯(lián)廠檢驗屠宰，廣州研發(fā)中心、切割中心、營銷中心形成了研、產(chǎn)、銷三位一體的經(jīng)營發(fā)展體系。 公司旗下?lián)碛衅放啤昂诩訉毢谕霖i”，榮獲了國家頒發(fā)的“無公害證書”和“進(jìn)出口產(chǎn)品”證書，2009年12月21日第一家“黑加寶黑土豬”專賣店正式開業(yè)，經(jīng)過兩年多的奮斗，目前公司擁有80余家黑加寶連鎖專賣店，得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，在廣州有較高的市場份額。2012年5月國內(nèi)首家綠色土豬生態(tài)餐飲，“黑加寶新概念”餐廳旗艦店正式投入運(yùn)營，并在國內(nèi)各大城市也將有 “黑加寶新概念”餐廳滲入到國內(nèi)各大城市并陸續(xù)上市，傳播品位綠色飲食文化，提高人們健康生活質(zhì)量，“為國人提供綠色生態(tài)健康食品”為我司經(jīng)營使命。 公司享有養(yǎng)殖基地湖南婁底市的大力支持，擁有專業(yè)的團(tuán)隊，致力于為廣大消費(fèi)者提供原生態(tài)放養(yǎng)的黑土豬，享受安全且口感獨(dú)特營養(yǎng)健康的黑豬肉，以“一流的品質(zhì)、一流的養(yǎng)殖、一流的服務(wù)、一流的管理”獲得客戶的贊譽(yù)，堅持立足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和家禽食品領(lǐng)域的專業(yè)化經(jīng)營，食品產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營，力爭將黑加寶打造成為黑土豬***。 黑加寶黑土豬的養(yǎng)殖： 黑加寶&黑土豬的豬苗來源于風(fēng)景秀麗的媚江邊，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，無工業(yè)污染，處于北緯27度的藥王殿旁苗嶺上，陽光和雨露豐富，山上盛產(chǎn)各種中草藥。由歷史悠久的湖南土豬與野豬雜交培育而成，外形類似野豬。采用自然放養(yǎng)的方式，以山上野生植物為食，體內(nèi)富含多種營養(yǎng)元素，不但肉質(zhì)鮮美，還有神奇的保健功效。同時，養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的污水、污物全部由公司進(jìn)行無害化處理，變廢為肥，返還于田，在創(chuàng)造社會效益的同時，還保持和維護(hù)生態(tài)環(huán)境平衡，保障生態(tài)效益。 黑加寶黑土豬的特點(diǎn)： 黑加寶黑土豬養(yǎng)殖基地?fù)碛袊?yán)格的衛(wèi)生消毒防疫制度，長期在野外進(jìn)行放養(yǎng)，其運(yùn)動能量消耗大，出欄時間均在1年以上，肌肉纖維細(xì)，肌纖維密度大，肉色鮮紅有光澤，肉質(zhì)甘香嫩滑，美味清甜，有膠質(zhì)感，骨極硬，骨內(nèi)充滿紅骨髓，鈣質(zhì)豐富，且富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素、微量元素，不但營養(yǎng)豐富、且有補(bǔ)腎、防衰老，保健益壽、防病治病、烏發(fā)美容等獨(dú)特功效,更是餐桌上必不可少的一道佳肴。