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安徽雁湖面粉有限公司位于國(guó)家農(nóng)村綜合改革試驗(yàn)區(qū)——安徽省龍亢農(nóng)場(chǎng)，處于淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥區(qū)域帶，是以加工面粉、掛面為主，兼營(yíng)糧食收儲(chǔ)、烘干、貿(mào)易的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司始建于1986年，原安徽省國(guó)營(yíng)龍亢農(nóng)場(chǎng)面粉廠，1989年注冊(cè)安徽雁湖面粉有限公司，注冊(cè)資金1000萬(wàn)元，2021年4月注冊(cè)資金變更為2個(gè)億，現(xiàn)隸屬安徽省農(nóng)墾集團(tuán)龍亢農(nóng)場(chǎng)有限公司，現(xiàn)有職工91人。

2020年加工小麥3.32萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.98%；生產(chǎn)掛面6580噸，同比持平；糧食貿(mào)易8.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)76.73%；營(yíng)業(yè)收入3.6億元，同比增長(zhǎng)69.89%；凈利潤(rùn)650萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)113.11%。公司采用“龍頭帶基地，基地聯(lián)農(nóng)戶”的模式，共輻射帶動(dòng)周邊縣鄉(xiāng) 60 萬(wàn)畝的小麥生產(chǎn)基地，企業(yè)增效帶動(dòng)了農(nóng)民增收，促進(jìn)了周邊縣鄉(xiāng)農(nóng)村的繁榮和發(fā)展。

公司的主導(dǎo)產(chǎn)品“雁湖”牌系列面粉、“雪雁”牌系列掛面通過中國(guó)綠色食品中心認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證，“雁湖”牌面粉獲得國(guó)家級(jí)“放心面”、安徽省名牌產(chǎn)品稱號(hào)；“雁湖”和“雪雁”商標(biāo)被省工商局評(píng)為“安徽省著名商標(biāo)”。

公司近年來獲得“安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“全國(guó)放心糧油示范加工企業(yè)”“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”“蚌埠市3221人才團(tuán)隊(duì)”“糧食應(yīng)急加工企業(yè)”等稱號(hào)，2017年8月在安徽省股權(quán)托管交易中心“專精特新版”上市，股份代碼880047。

為推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效,充分釋放雁湖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)活力，雁湖面粉公司技改搬遷擴(kuò)建日處理小麥2×500噸專用面粉生產(chǎn)線項(xiàng)目于2020年9月28日正式開工建設(shè)，一期預(yù)計(jì)2021年12月31前建成投產(chǎn)。雁湖面粉公司將圍繞以面粉為主要原料的中、低筋食品加工企業(yè)提供專用、專供粉，直接對(duì)接，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏，項(xiàng)目建成后預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年均營(yíng)業(yè)收入7.2億元，年均凈利潤(rùn) 1500萬(wàn)元。為搶抓長(zhǎng)三角一體化發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇，貫徹落實(shí)省委省政府對(duì)農(nóng)墾集團(tuán)作為“158”行動(dòng)計(jì)劃全省農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)企業(yè)的部署要求，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后的產(chǎn)品主要對(duì)接服務(wù)長(zhǎng)三角區(qū)域。其中，食品企業(yè)專用粉中約90%銷往長(zhǎng)三角地區(qū)大型食品加工企業(yè)，通用粉中約70%銷往長(zhǎng)三角地區(qū)。主要目標(biāo)客戶包括：固安縣參花面粉有限公司、三只松鼠股份有限公司、上海香緣里食品有限公司，南京寶立食品科技有限公司等。